Est-ce une fatalité ?
En 1979, j’avais 17 ans, durant un séjour de quelques semaines aux USA, j’ai vécu avec une famille dans laquelle, tous , avaient de graves problèmes de surpoids. Voici ce que j’ai observé et compris:
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Que leur rêve le plus cher, était de perdre tous ces kilos qui les envahissaient.
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Qu’ils passaient leur vie à suivre des régimes.
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Que cette famille ne se nourrissait pas, mais se remplissait.
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Que tout ce qu’il mangeait avait un gout sucré, y compris ce qui était salé.
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Qu’ils mangeaient toute la journée des produits dit « Diet », « sans sucre », « sans gras », que la « gourmandise vénale » de l’industrie agro-alimentaire, mettait à leur disposition en attisant la leur, avec de scandaleux mensonges!
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Que pratiquement jamais, leurs repas ne se prenaient à table en famille.
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Qu’ils passaient leur vie assis, en voiture, à leur travail, à l’école, ou devant leurs télévisions
Mais pourquoi avaient-ils tant de mal à se faire du bien ?
Et nous, ou en sommes de l’autre coté de l’atlantique 35 ans après?
La réponse :
L’industrie agro-alimentaire a envahit nos frigos et nos bouches, emprisonnant 6,5 millions de nos concitoyens, dans les lourdes conséquences de l’obésité (soit 14,5% de la population adulte)!!! Cette augmentation est observée dans toutes les tranches d’âge de la population, y compris les seniors.
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